“Argile à Silex” è un sauvignon proveniente da vigneti di oltre trent’anni d’età, coltivati su terreni ricchi di argilla silicea e calcare; prodotto in Loira dall’azienda Domaine Bouchié, è un vino raffinato, che esprime tutta la freschezza vegetale del sauvignon, aggiungendo un interessante tocco minerale e tostato.
Denominazione: Pouilly-Fumè AOC
Vitigni: sauvignon
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2023
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Serata romantica
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Crostacei, Molluschi, Secondi di pesce
