Il Chianti Classico “Peppoli” di Antinori è un vino rosso di medio corpo e buona intensità, affinato per 9 mesi in botte grande. È caratterizzato da aromi floreali, balsamici e speziati, con tannini levigati e ben integrati in un sorso morbido, paicevole e molto equilibrato.
Denominazione | Chianti Classico DOCG |
Vitigni | Sangiovese 90%, Merlot e Syrah 10% |
Tipologia | Vini Rossi |
Regione | Toscana (Italia) |
Gradazione alcolica | 13.5% |
Formato | Bottiglia 75 cl |
Vigneti | 50 ettari in una piccola valle con terreno pietroso ricco di minerali |
Vinificazione | Separata per tipo di uva, con lunghe macerazioni e assemblaggio finale |
Affinamento | 9 mesi in botte di Slavonia, solo il 10% in barrique |
Note aggiuntive | Contiene solfiti |