Ci fu un tempo in cui i Dal Cero erano veronesi. Oggi Gino, Gian Franco e Anna Maria tornano tra le terre orientali veronesi, terra di nascita del padre Pietro a cui è dedicata questa bottiglia, per ribadire la loro storia e riassaporare il vento di quei luoghi. Lo fanno con il vino emblema della produzione enologica veronese nel mondo: l’Amarone. Da una selezione di corvina, corvinone, rondinella e croatina lasciate appassire sui tradizionali graticci nasce un grande rosso da invecchiamento, la cui maturazione avviene per circa due anni in barrique.
Denominazione: Amarone della Valpolicella DOCG
Vitigni: corvina, corvinone, rondinella, croatina
Alcol: 17%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2022/2026
Temperatura di servizio: 18/20 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di terra