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Brut Blanc de Noirs PN VZ16 AOC – Bollinger

210,00

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Lo Champagne Blanc de Noirs AOC “PN VZ16” di Bollinger nasce da uve pinot nero in purezza, provenienti dai villaggi di Verzenay, Aÿ, Bouzy e Tauxières. Come vuole la tradizione della maison questo Champagne è prodotto con la cuvée, ovvero con il succo della prima spremitura dei grappoli. La presa di spuma è seguita da un lungo affinamento sui lieviti prima della sboccatura. Intenso nella sfera aromatica e in assaggio, ci conquista per la vinosità e l’eleganza che lo contraddistinguono.

Denominazione: Champagne AOC

Vitigni: pinot nero 100%

Formato: 0.75l

Allergeni: Solfiti

Consumo ideale: 2020/2023

Temperatura di servizio: 6/8 °C

Momento per degustarlo: Per viziarsi

Tipologia: Champagne e Spumante

Abbinamenti: Crostacei, Primi di pesce, Secondi di pesce

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