Uve: Cabernet Sauvignon, Merlot
Vigneti: Colline moreniche della Provincia di Verona
Vinificazione: Pigiatura soffice con diraspatura delle uve. Temperatura di fermentazione da 23° a 26 °C. Macerazione di 10/12 giorni con pressatura soffice
Colore: Rosso carico
Profumo: Intenso, vinoso, con buona presenza di frutti a bacca rossa. Decise note speziate di pepe nero e liquirizia
Sapore: Corposo, persistente e vellutato
Temperatura: 18 – 20° C
