“Contesa dei Venti” di Donnafugata è un Nero D’Avola rosso rubino la cui etichetta s’ispira alla brezza sempre presente tra i vigneti del territorio di Vittoria. Le uve raccolte a 120 metri sopra il livello del mare vengono macerate per 10 giorni e fermentate in vasche d’acciaio dove il vino poi affina per 8 mesi. Un sorso armonivo ed elegante che si distingue per i sentori floreali, note fruttate e aromi speziati.
Denominazione | Vittoria DOC |
Vitigni | Nero d’Avola 100% |
Tipologia | Vini Rossi |
Regione | Sicilia (Italia) |
Gradazione alcolica | 13.0% |
Formato | Bottiglia 75 cl |
Vigneti | 120-150 metri s.l.m suoli sabbiosi con substrato calcareo |
Vinificazione | 10 giorni di macerazione sulle bucce, fermentazione alcolica in acciaio |
Affinamento | 8 mesi in vasche d’acciaio e 7 mesi in bottiglia |
Note aggiuntive | Contiene solfiti |