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Riserva Chianti Classico ’19 docg – Castello di Querceto

35,00

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Varietà e vinificazione: Ottenuto con uve Siangiovese (95%) e Canaiolo (5%).

Vinificazione con macerazione sulle bucce per circa 15 giorni a 28° C, successiva maturazione in barriques per 10/12 mesi per passare all’affinamento in bottiglia per un minimo di 4 mesi.

Caratteristiche organolettiche:

Colore: rosso rubino intenso con riflessi granati.

Profumo: ampio e ben espresso, ricco e con aromi fruttati.

Sapore: asciutto, avvolgente e morbido con elegante tannicità.

Abbinamenti:Arrosti di carni rosse e secondi ricchi.

Grado alcolico:13%

Temperatura di servizio:18-20° C.

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