| Regione | Veneto |
|---|---|
| Formato | 0,75 LT |
| Gradazione | 12,50% |
| Temperatura Servizio | 16 – 18 gradi |
| Tempo Conservazione | Fino a 8 anni |
| Vinificazione | Vendemmia e pigiatura a metà ottobre. Fermentazione a 25°-27°C, con una, durata di 10-12 giorni. Il vino affina cinque mesi in botti di acciaio, e riposa per due mesi in bottiglia prima di essere commercializzato. |
| Uvaggio | 40% Corvina, 30% corvinone, 20% Rondinella, 10% Molinara |
| Abbinamento | Primi piatti di pasta o riso, carni bianche, carni rosse delicate, formaggi di media stagionatura. |
| Solfiti | Contiene solfiti |
Valpolicella Classico ’20 – Gamba
€16,00
