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Valpolicella Superiore “Veriago” – Domini Veneti 15,5°

35,00

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Il Valpolicella Superiore “Verjago” è un vino rosso dal profilo morbido, corposo e caldo, prodotto sulle colline di Negrar, nel cuore della Valpolicella. Conquista al naso con aromi di viola secca, frutti di bosco maturi, ciliegia sotto spirito, erbe aromatiche secche, spezie e cenni tostati. Il sorso è vellutato, intenso e strutturato, con tannini setosi e lungo finale

Denominazione Valpolicella DOC
Vitigni Corvina 40%, Rondinella 25%, Corvinone 15%, Croatina 15%, Oseleta 5%
Tipologia Vini Rossi
Regione Veneto (Italia)
Gradazione alcolica 15.5%
Formato Bottiglia 75 cl
Vigneti A 250-450 metri di altitudine sulle colline di Negrar, composte da terreni limo-argillosi, in parte calcarei, con esposizione delle viti di 15-25 anni a sud-est e sud-ovest
Vinificazione Appassimento in fruttaio per 40 giorni, fermentazione alcolica a temperatura controllata con macerazione per 15 giorni sulle bucce
Affinamento 12 mesi in botte grande
Note aggiuntive Contiene solfiti
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