Descrizione
Il Bolgheri Rosso Il Seggio di Poggio al Tesoro sorge nei vigneti di proprietà situati nel comune di Castagneto Carducci, in provincia di Livorno. Il nome è un riferimento all’omonimo fiume, il Seggio, che scorre lungo l’intero areale di Bolgheri.
Questo vino è prodotto a partire da uve di varietà Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Petit Verdot. Ultimata la fermentazione alcolica, il vino viene fatto maturare per 15 mesi in barrique di rovere francese parzialmente nuove.
Di colore rosso rubino intenso, è un vino dai profumi intensi di mirtillo e ciliegia, arricchite da caratteristiche note minerali e speziate. Il gusto include sensazioni di equilibrio e di morbidezza, che accompagnano verso un finale di grande pulizia, lunghezza ed eleganza.
Indicato per l’abbinamento con gli arrosti e i brasati, questo vino si presta ad accompagnare piatti a base di selvaggina.
